爱软网
当前位置:爱软网 > 文章中心 > 新闻动态 > 生活常识

茭白和虾能否一起吃

作者:娜比比  出处:本站整理  发布时间:2016-07-13 09:12:27

茭白和虾能否一起吃?茭白和虾都是营养比较丰富的食物,两者的营养成分没有相互反应的情况,一起食用之后不会产生对身体健康存在明显危害的物质成分,反而有一定好处。

茭白可以和虾一起吃吗

茭白能和虾一起吃。
茭白和虾都是营养比较丰富的食物,两者的营养成分没有相互反应的情况,一起食用之后不会产生对身体健康存在明显危害的物质成分,反而有一定好处。

茭白和虾一起吃的好处

虾的营养丰富,肉质松软、而且容易比较容易消化,身体虚弱需要调养的人吃虾是不错的,而茭白的蛋白质、脂肪、碳水化合物含量比较高,能够为人体补充所需的营养物质,起到补虚健体的作用。
两者一起食用能为身体补充更多的营养物质,提高机体的免疫力,还能起到一定的清热、利尿的作用,对于动脉硬化、高血压患者的调理也是有帮助的。

茭白和虾怎么吃好

茭白炒虾
食材:500克茭白、10克虾子、25克酱油、8克盐、6克糖、5克黄酒、75克猪油、葱、味精、麻油、淀粉。
做法:
1、将茭白除壳、削皮、去除老根、并切成3厘米长,1厘米宽的条。
2、在炒锅中加入猪油,等油烧热之后放进茭白煸炒至茭白略瘪后,把虾放进去,然后再加酒、味精、酱油、盐、糖、鲜汤烧开,使之收汁入味。
3、等汤汁浓时,可以放入少许的湿淀粉,勾成薄芡,撒上葱花,淋上麻油即可。

茭白和虾一起吃的注意事项

1、茭白的草酸含量过高,在和虾一起炒之前要进行焯水处理,降低草酸含量,避免草酸跟虾中的钙质结合形成难溶的草酸钙,影响营养价值。
2、茭白属于凉性食物,本身是寒性体质或是脾胃虚寒,易腹泻者不宜多吃茭白炒虾。

[] [返回上一页]

查看更多评论

您的评论需要经过审核才能显示,请文明发言!

         验证码:

相关文章

Copyright © 2012-2018 www.Airuanw.com. All Rights Reserved .
粤ICP备12070843号
本站提供学习交流,如有侵权通知删除,请联系邮箱:583069931#qq.com 欢迎来到 <爱软网>